عيون اسيل
20-01-2004, 12:32
[ALIGN=center]:p الاخوات العزيزات .
.لا تفكروا عن جد انها كعكة الكـــسلانين :o ترى هذه اشاعة مغرضة جدا تعرفون مصدرها طبعا على كل شئ سهل تعمله المرأة ...
مثلا اذا قلتِ ..يله اليوم اطبخ معركونة ..سهلة و سريعة " خاصة بعد عمل بيت و تعزيل و تنظيف و غسيل و وو و وو.." يقولون لكِ ..طبخة الكـــسلانين ..اشاعات صدقوني ... بس هدفهم يعلقوا و بس .:) و اليكم الان طريقة عمل ليزي كيك .
********************
[/CENTER]
[ALIGN=center]..lazy cake
ربنا الله سهلة و عملية و بتخصتر الوقت و لذيذة .
المقادير :
2 بكيت بسكوت ماري
4 ملاعق كبيرة كاكاو
6-8 ملاعق سكركبيرة "حسب الرغبة " و نصيحة بما انه نوع من الحلويات ..فلا تبخلوا بالسكر و بنفس الوقت لا تطبشوها كثير .كل ملقعة كاكاوا تقابلها ملقعة و نص سكر " معيار اخت ديموند "
1 كاسة حليب \ او علبة نستلة .
2 ملعقة زبدة كبيرة
جوز هند
__________
قطعة قصدير + قليل من الزيت .
-----------
طريقة التحضير :
1) نقطع البسكوت قطع خشة و متوسطة الحجم .
2) نذيب الزبدة " 2 ملعقة كبيرة " و نضع عليهاالسكر + الكاكاو و نخلطها جيداً
3) نضع على الخليط كاسة الحليب مع التحريك المستمر.
و ملاحظة : اذا زادت سيولتها نضع زيادة ملقعة كاكاوا + ملعقة سكر .
4) ثم نضع البسكوت فوق الخليط حتى يمزج كاملا ، و تقسم على ثلاث اشكال " لمن يرغب بالتنويع و الابتكار :
5) اما على شكل كرات : يمسح باطن اليد بالزيت ثم فيؤخذ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط و توضع في وعاء غميق ملئ بجوز الهند و تشكل على شكل كراة صغيرة .
6) أو تاخذ مقدار الملعقة و تضعها بين قطعتي بسكوت " مثل ماري " ليصبح شكلها مثل الدبل ويل .و تزين اطراف البسكوت بجوز الهند .
7) و الشكل الثال و الاخير : و هو فرش قطعة القصدير ثم دهنها بالزبدة و يوضع الخليط عليها و تلف بشكل رول " اسطواني " و تغلق بالقصدير من الجوانب و الوسط و توضع في الفريزر مدة ربع ساعة الى 30 دقيقة فقط ثم يقطع الرول و يقدم .
و صحتين وعافية .
اختكم في الله
اسيل
:)[/CENTER]
.لا تفكروا عن جد انها كعكة الكـــسلانين :o ترى هذه اشاعة مغرضة جدا تعرفون مصدرها طبعا على كل شئ سهل تعمله المرأة ...
مثلا اذا قلتِ ..يله اليوم اطبخ معركونة ..سهلة و سريعة " خاصة بعد عمل بيت و تعزيل و تنظيف و غسيل و وو و وو.." يقولون لكِ ..طبخة الكـــسلانين ..اشاعات صدقوني ... بس هدفهم يعلقوا و بس .:) و اليكم الان طريقة عمل ليزي كيك .
********************
[/CENTER]
[ALIGN=center]..lazy cake
ربنا الله سهلة و عملية و بتخصتر الوقت و لذيذة .
المقادير :
2 بكيت بسكوت ماري
4 ملاعق كبيرة كاكاو
6-8 ملاعق سكركبيرة "حسب الرغبة " و نصيحة بما انه نوع من الحلويات ..فلا تبخلوا بالسكر و بنفس الوقت لا تطبشوها كثير .كل ملقعة كاكاوا تقابلها ملقعة و نص سكر " معيار اخت ديموند "
1 كاسة حليب \ او علبة نستلة .
2 ملعقة زبدة كبيرة
جوز هند
__________
قطعة قصدير + قليل من الزيت .
-----------
طريقة التحضير :
1) نقطع البسكوت قطع خشة و متوسطة الحجم .
2) نذيب الزبدة " 2 ملعقة كبيرة " و نضع عليهاالسكر + الكاكاو و نخلطها جيداً
3) نضع على الخليط كاسة الحليب مع التحريك المستمر.
و ملاحظة : اذا زادت سيولتها نضع زيادة ملقعة كاكاوا + ملعقة سكر .
4) ثم نضع البسكوت فوق الخليط حتى يمزج كاملا ، و تقسم على ثلاث اشكال " لمن يرغب بالتنويع و الابتكار :
5) اما على شكل كرات : يمسح باطن اليد بالزيت ثم فيؤخذ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط و توضع في وعاء غميق ملئ بجوز الهند و تشكل على شكل كراة صغيرة .
6) أو تاخذ مقدار الملعقة و تضعها بين قطعتي بسكوت " مثل ماري " ليصبح شكلها مثل الدبل ويل .و تزين اطراف البسكوت بجوز الهند .
7) و الشكل الثال و الاخير : و هو فرش قطعة القصدير ثم دهنها بالزبدة و يوضع الخليط عليها و تلف بشكل رول " اسطواني " و تغلق بالقصدير من الجوانب و الوسط و توضع في الفريزر مدة ربع ساعة الى 30 دقيقة فقط ثم يقطع الرول و يقدم .
و صحتين وعافية .
اختكم في الله
اسيل
:)[/CENTER]